Manzo

Carne di  MANZO

Cuciniamo la carne di svariate razze di manzo per far capire ai nostri clienti i diversi gusti che si possono avere:
Black Angus Americano ( Nebraska)
Manzetta Prussiana (Polonia)
Fassona Piemontese (Piemonte)
Chianina I.G.P.(Toscana)
Marchigiana (Marche)
Maremmana (Toscana)
Rubia Gallega (Spagna)
Kaieserin Bavarese (Germania)